Tak, zdecydowanie możesz udekorować ciastoliofilizowane maliny! Stanowią świetny dodatek do ciast, ponieważ dodają koloru i tekstury. Aby maliny nie były zbyt miękkie, najlepiej dodać je do ciasta tuż przed podaniem lub podać w osobnej misce, aby goście posypali własne plasterki. Jeśli chcesz dodać liofilizowane maliny jako dekorację boków ciasta, spróbuj delikatnie docisnąć je do oszronionej powierzchni ciasta przed włożeniem go do lodówki. Pamiętaj tylko, że maliny mogą z czasem nieco zmięknąć i stracić część swojej chrupkości.



