RobićLiofilizowane truskawki:
1, Dokładnie umyj i osusz świeże truskawki.
2, Odetnij zielone czubki i pokrój truskawki na cienkie kawałki.
3,Ułóż plasterki truskawek w jednej warstwie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
4, Umieść blachę do pieczenia w zamrażarce na 24 godziny, aby całkowicie zamrozić truskawki.
5, Po zamrożeniu przenieś plasterki truskawek do suszarki do żywności i postępuj zgodnie z instrukcjami producenta, aby całkowicie je wysuszyć. Alternatywnie można je również suszyć w piekarniku nastawionym na najniższą możliwą temperaturę przez kilka godzin, aż będą suche i chrupiące.
6, Przechowuj liofilizowane truskawki w hermetycznym pojemniku w temperaturze pokojowej przez okres do jednego roku.
